吃苹果时发现里面发芽了，还能吃吗
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地哥平时不怎么爱吃水果，总是吃过饭就不吃水果或者其他零食了，最多偶尔嗑点瓜子、吃些花生等。昨晚心血来潮，看一个苹果放很长时间了，怕坏掉，就打算吃了，以免浪费。
可是用刀把苹果切开后，发现里面有片新大陆。长这么大了，还是第一次看到苹果里面发芽了。虽然这个苹果外表红润没啥异常，但内部苹果核处的苹果籽开裂，长出了像豆芽一样的东西，大概有1cm长，颜色嫩绿，稍微有点淡黄，估计是才发芽没多久。生命力这么顽强，估计直接埋进土里的话，会生长的更棒。
苹果内部发芽还是很少见的，那么吃苹果时发现里面发芽了，还能吃吗？
可是用刀把苹果切开后，发现里面有片新大陆。长这么大了，还是第一次看到苹果里面发芽了。虽然这个苹果外表红润没啥异常，但内部苹果核处的苹果籽开裂，长出了像豆芽一样的东西，大概有1cm长，颜色嫩绿，稍微有点淡黄，估计是才发芽没多久。生命力这么顽强，估计直接埋进土里的话，会生长的更棒。
一般情况下，苹果采摘以后，里面的种子就会处于休眠状态。但是当温度或者其他条件适合的时候，可能会把休眠的状态打破，苹果籽就有可能发芽。造成这种情况的原因可能有两个，一是苹果原来在冷库里储存，当苹果离开冷库后遇到外界适宜的温度，就有可能会发芽；二是苹果采摘时成熟度比较高，时间一长，里面的种子成熟了，就发了芽。
如果苹果里面的种子已经发芽了，那就说明苹果储存的时间过长，其果肉的营养价值有所降低；其次，苹果籽含氰化物，可能因发芽发生化学变化而产生毒素，所以地哥建议大家最好不要食用这种已经发芽的水果或者蔬菜。
浪费了一个苹果，地哥并没有感觉惋惜，而是直接把它种在了一个闲置的花盆里，希望它能更好地成长。能亲眼看见自己哺育的小生命健康成长，是一件胜造七级浮屠的好事。
